大暑时节不可缺的菜肴

大暑时节,冬瓜是家庭餐桌上必不可少的菜肴。冬瓜营养丰富,含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

冬瓜性寒,能养胃生津、清降松原癫痫病医院那个好胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉、润泽光滑,并可保持形体健美。

此外,冬瓜还有良好的清热解暑功哪家医院治疗癫痫病效果更好一点效。多吃些冬瓜,不但解渴、消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。虾仁营养丰富,肉质松软易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的。虾肉中含有丰富的镁,杭州那家治疗癫痫最好能很好地保护心血管系统,并可减少血液中胆固醇含量,防止,还能扩张冠状动脉,有利于及心肌梗死。虾肉还有补肾等功效。

材料:冬瓜300克,虾仁50克,香油3克。

制作:1.将冬瓜去皮,呼和浩特看癫痫哪个好洗净,切成小块;2.锅内添水,放入虾仁、冬瓜煮至冬瓜熟烂,加入精盐、味精,淋入香油即可。

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