小龙虾怎么吃才最干净?学会这4点,在家吃个过瘾!美食频道

说出来也许你不信,我和老公去山里玩了不到10天,回来发现楼下的那片废弃的停车场变成了灯光辉煌的“美食广场”!这才多久呀?从楼下望去,2排简易房,一大片水泥地面,12个探照灯全部就位了,好几家大排档昨天也开业了。看着优惠活动上写着:凡是消费,啤酒免费畅饮!我也让老公去楼下打包1份小龙虾回来吃!半小时后,老公掂了一“大份”小龙虾回来,一问价格:210元。我的天!210元在当地可以买那种不锈钢铁盆2大盆了,这换成成品,一次性的打包盒就一盒子。亏了!亏了!看来这个夏天的麻辣小龙虾只能亲自动手了!


北京看羊癫疯的专科随着初夏的到来,武汉的解封,小龙虾再次回到了我们的视线中,要想尽情地吃过瘾的麻辣小龙虾,还是得自己做,不仅实惠,还比买的干净。老公花210元买的那份小龙虾,没有去胃、没有去腮,没有去虾线,更别说怎么清洗了,偶尔吃一次过瘾是不错的,和家人分享还是自己做的放心!我们当地的清水小龙虾10元一斤,便宜的难以想象!买上一百块钱的,一家人能吃到撑!小龙虾到底怎么吃才最干净?清楚这4点,在家吃个过瘾!今天分享给朋友们这个小龙虾的方子,没有多余的香料,味道鲜美麻辣超级棒!小龙虾的正确打开方式:爆炒不加1滴水,用它代替,全家吃过瘾!


治疗癫痫病有名的医院

【食材】:小龙虾一盘、花椒、麻椒各1勺、甜面酱1勺、生抽1勺、啤酒一瓶、蚝油1勺、食盐少许、白糖半勺。


【做法】:

第一步:处理小龙虾记住四点,保证各个干净,吃得放心。第一:用刷子刷洗一遍,刷干净小龙虾,第二:去腮。塞就是复播的那些“小爪子”,点起来一揪就掉了;第三:取虾胃。虾胃在头部,剪掉一半的头,扒出来里面的黑色物质,黄色的是虾黄,很香,要留着!东营哪个医院治癫痫,经验分享trong>第四:去虾线。龙虾尾巴上第二个小尾巴,一扭一拽,虾线就出来了。


第二步:葱姜蒜、干辣椒分别感到且成大小均匀的段和片儿。


第三步:锅里多放点油,大火烧热以后,把小龙虾放进去炸到变色变香捞出。


第四步:把油倒出去之后,不用洗锅,然后放入葱姜蒜干辣椒以及花椒麻椒进去爆香,接着放入小龙虾进去翻炒。


第五步:放入1大勺生抽、一勺济南最好的癫痫病医院蚝油、一勺甜面酱(豆瓣酱代替)、半勺盐、半勺糖进去翻炒。


第六步:打开一罐啤酒倒进去,开大火炖15分钟,炖入味。收汁完毕,这道炒棒的麻辣小龙虾就做好啦!鲜香麻辣,没有过重的香料味道,太好吃了!


小龙虾的正确打开方式:商家不会告诉你,这样吃才干净!你还有什么好吃的小龙虾做法吗,可以下方留言告诉宋宋哦!喜欢我的文章别忘记转发、点赞和收藏哦