茼蒿的营养价值 -

茼蒿是我们常见的一种绿色蔬菜,茼蒿的营养价值颇高,因为它里面含有丰富的营养元素,可以补充人体所需要的营养物质。那么茼蒿的营养价值有哪些呢?下面一起来了解一下。

 

 

茼蒿的营养价值

茼蒿营养十分丰富,除了含有维生素A、维生素C之外,胡萝卜素的含量癫痫病症状有哪些比菠菜高,并含丰富的钙、铁、所以茼蒿也称为铁钙的补充剂,同时茼蒿含有丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。

吃茼蒿的好处

1.帮助减肥

茼蒿的营养成分非常丰富,而且热量很低,同时还含有大量膳食纤维,多吃茼蒿可以增加饱腹长春哪家医院治癫痫好感,还不用担心热量摄入超标,很适合想要减肥的人食用。

 

 

2.消肿利尿,降血压

茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。

3.保护视力邢台癫痫病要怎么治疗呢p>

茼蒿也是属于一种含胡萝卜素比较高的食物,经常吃茼蒿可以补充身体所需要的维生素A,对于经常玩手机电脑的上班族和学生族来说,经常吃茼蒿还可以保护视力,也可以修复人的肝脏损伤。

 

 

4.增进食欲

茼蒿中含有大量挥发油,这些挥发性物质是茼蒿特殊香味的来源,它们能够刺激唾液的贵州看癫痫病的医院分泌,从而能很好地促进食欲,具有较好的开胃效果。

5.预防便秘

茼蒿中富含膳食纤维,这种物质能够促进肠道蠕动,帮助人体及时排出粪便和肠道中的有害物质,从而起到通腑利肠、预防便秘的作用。

相信大家看完上文的介绍后,对茼蒿的营养价值已经有所了解了,此外还为大家介绍了吃茼蒿的好处,希望今天的分享可以帮助到大家。